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元宵和汤圆是一种东西吗,元宵节团圆的诗句

时间:2021-02-26 16:45:48 编辑:秋秋 来源:丽人时尚网 标签:元宵节 元宵  阅读:37

元宵来临,汤圆销量明显上升,但是元宵和汤圆是一种东西吗?来看看详细介绍吧。

现在的元宵节,吃汤圆已经成为了大部分地区的习惯。那元宵和汤圆是一种东西吗?元宵节团圆的诗句也已备好,用来发朋友圈很适合哦。

一、元宵和汤圆是一种东西吗

1、做法

汤圆是包出来的,表皮光滑黏糯。元宵是滚出来的,表皮干燥松软。汤圆是把生糯米粉先用热水或冷水,和成粉团,然后把各种馅心包进去,搓成圆圆的。元宵是要先做好固体的馅儿切成小块儿,蘸上水,然后在放满生糯米粉的筛漏上摇啊摇啊摇,边摇边撒点儿水,等馅儿全滚上粉滚成圆球。

2、馅料

汤圆的馅偏软,咸甜荤素选择众多。元宵的馅偏硬,一般单一甜口为主。汤圆的馅除了传统的五仁、豆沙、山楂糕外,还有很多粗粮、水果、鲜花口味等。而宵就专一很多了,甜口为主,黑芝麻、豆沙都是常见的馅。

3、烹饪

汤圆多是煮着吃,也有炒着吃的。元宵多是炸着吃,也可以煮着吃。

二、元宵节团圆的诗句

1、众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在,灯火阑珊处。

2、东风夜放花千树,更吹落,星如雨。

3、有灯无月不娱人,有月无灯不算春。春到人间人似玉,灯烧月下月如银。

4、千门开锁万灯明,正月中旬动地京。三百内人连袖舞,一时天上著词声。

5、月满冰轮,灯烧陆海,人踏春阳。

6、爱元宵三五风光,月色婵娟,灯火辉煌。

7、上元时,酒边多半是相思。

8、尊前月,月中人,相见年年好。